Эрзурум

Эрзурум (оригинальное название Erzurum) – прекрасный город, который находится в северо-восточной части Турции и является административным центром одноименного ила. Численность населения города Эрзурум составляет 361 235 тысячи человек. Если говорить конкретней, то данный город располагается на достаточно высоком плато, на высоте около 1700 метров над уровнем моря.

Климат на территории города благоприятный – континентальный. Основным населением являются курды. Ранее этот город имел название Феодосиополь. Необходимо отметить, что данный турецкий город еще с раннего Средневековья был известен своими красивейшими коврами.

Основной достопримечательностью города Эрзурум является памятник «Азизие Аныты», который был возведен в качестве символа героизма жителей Эрзурума во время Русско-турецкой войны. В нескольких километрах от этого города располагается знаменитый на весь мир горнолыжный курорт под названием Паландекен с самыми крутыми и протяженными спусками в мире. Основным историческим местом города можно назвать красивейшее озеро Тортум, а также одноименный водопад.

К числу достопримечательностей города можно также  отнести 220-метровый мост Чобандеде, крепость Эрзурум, такие огромные мечети, как Пасинлера и Хыныса, Эрзурумский музей археологии и т.д. Стоит отметить, что на территории данного города располагается большое количество колоритных турецких базаров, а также небольших магазинчиков, в которых можно приобрести изделия местных ремесленников.

Для тех, кто любит бурную ночную жизнь может посетить местные ночные клубы и дискотеки. Курорт Эрзурум привлекает огромное количество туристов не только своей завораживающей природой, но и своими уникальными памятниками древности.

Что нужно знать об Эрзуруме?

Эрзурум известен как город с заснеженными горами, посещают это место в основном ради горнолыжных курортов Турции.

Эрзурум – это седьмая провинция Турции, также считается седьмым по величине городом в Восточной Анатолии. Популярен Эрзурум горнолыжными курортами, как правило, самый известный – Паландокен. Провинция также отличилась в быстром росте населения, только по официальным данным, население Эрзурума на 2014 год составило 779.448 человек.

Эрзурум также является одним из старейших поселений в истории. Как известно, основан он в 4900 году до нашей эры. Провинцией в течение исторического периода владели государство Урарту, Сасаниды, Хулагуиды, монголы, сельджуки, византийцы и прочие малоизвестные различные цивилизации и народности. Город под османский доминион вошёл в 1514 году.

Первое известное название Эрзурума – Восточный Рим императора Феодосия II. С древних времён эта провинция считалась одним из самых важных торгово-политических центров. Кроме того, Эрзурум стал одним из самых важных городов в период борьбы за независимость Турции.

Географическое положение Эрзурума

Расположенный в северо-восточной части Турции, Эрзурум является административным центром, и географически простирается на горной возвышенности высотой от 1700 м. Население составляет более 300 тысяч жителей. Основными представителями населения являются курды.

Совсем рядом от него расположен (всего 5 км) Паландокен – один из молодых курортов Турции, находящийся на высоте от 2200 м, активно набирающий популярность среди любителей зимнего отдыха, отдающих предпочтение катанию на сноуборде или на лыжах.

На востоке от Эрзурума находится легендарная гора Арарат, на расстоянии приблизительно до 300 км. Вершину этой горы, покрытую вечными снегами, благодаря ясному дню, можно наблюдать на очень далеком расстоянии. Арарат завораживает и оставляет неизгладимые впечатления от этой местности.

История Эрзурума

Экскурсия в Эрзурум – это возможность прогуляться по очень древнему турецкому городу, который был основан еще в Х веке до нашей эры правителями Урарту. Свое основное предназначение – юго-западный форпост – Эрзурум выполнял и в годы царствования Карин, и при Великой Армении, и при владычестве римлян и византийцев. Последним город обязан своим названием – Арз-эр-Рум в переводе с арабского языка означает «Византийская область». За свою долгую историю Эрзурум поменял многих владельцев – он переходил из рук византийцев в руки сельджуков, монголов и персов, а с 1828 по 1829 годы и в 1878 году находился в составе Российской Империи. Каждая нация оставила после себя следы – окрестности Эрзурума усеяны историческими и культурными памятниками. Город, хотя и считается своеобразным местом, очень интересен для посещения.

Кроме удобного стратегического, Эрзурум имел также и выгодное экономическое положение: под его контролем находились торговые пути, идущие через долину Аракса. Этот контроль принес городу немалое богатство. При римлянах путь через Эрзурум был для торговых караванов единственной возможностью попасть из Средиземноморья в прикаспийские районы. Спустя тысячу лет, в XIX веке, через долину Аракса по-прежнему проходило до сорока тысяч груженых товарами верблюдов ежегодно. Караваны шли из Индии, Персии и Китая. Было что предложить для торговцев и жителям Эрзурума – в 150 километрах северо-восточнее города добывалась «олту-таши» – вулканическая порода черного цвета, похожая на обсидиан. На экскурсии в Эрзурум вы с легкостью сможете купить в местных ювелирных лавочках ожерелья, серьги и кольца из этого минерала.

Достопримечательности Эрзурума

Днем, когда нас с группой возили с экскурсией по городу, я лишний раз убедилась, как много всего экзотического и интересного может найти для себя турист в Турции. Когда здесь живешь, то многие вещи уже не кажутся удивительными и просто перестаешь их замечать. Но я наблюдала за ребятами из группы (а среди них были поляки, грузины, украинцы и русские), с каким интересом они пробовали все новое — пили салеп и шалгам, кушали чаг кебаб, рассматривали османскую и византийскую архитектуру, нюхали специи, — и понимала, как мало туристы пока еще знают о Турции, ее культуре и истории.

В Эрзуруме определенно есть, что посмотреть. И начну я свое повествование о достопримечательностях с более поздних времен, с сельджукского султаната.

Мечеть Улу (Улу-Джамии)

Как и следует из названия (а ‘улу’ в переводе значит большой или великий), мечеть Улу является самой главной, а также самой древней в Эрзуруме. Все турецкие источники свидетельствуют, что построена она была в 1179 году неким падишахом.

После наших соборов с богатым внутренним убранством, любая мечеть кажется изнутри пустой и бедной. Но нужно внимательнее смотреть по сторонам и замечать детали. В мечети Улу есть две потрясающие вещи. Во-первых, очень красивый резной минбар. А самое главное — это необычный купол, выполненный из выложенных друг на друга бревен. Такая кладка, называемая «свод ласточки», и в самом деле очень похожа на гнездо. Мечеть много раз реставрировалась, но купол сохранил свой первоначальный вид. О чем, кстати, свидетельствуют записки самого известного турецкого путешественника VXII века — Эвлия Челеби.

О самой мечети, в то время заброшенной, пришедшей в упадок и переоборудованной в мастерскую для отливки пушек, Челеби пишет: «Если отремонтировать эту соборную мечеть, то это будет памятник, равного которому не сыскать на земле».

Отвлекусь немного на Челеби. Он два года проработал в Эрузуме муэдзином(призывающий к молитве) и секретарем таможни и оставил замечательные записки о городе. В частности, Челеби пишет о том, что мужчины в Эрузуруме очень красивые, сильные и мужественные, а еда вкусная.

Медресе с двумя минаретами (Чифте Минарели)

Медресе — это мусульманская религиозная школа. Чифте Минарели медресе находится рядом с Улу Джами. С ним мне не повезло, так как оно было закрыто на реставрацию. А жаль. Снаружи медресе потрясающе красиво, с великолепным резным порталом. Еще меня поразили минареты. Они выполнены из глазурованного кирпича, на котором бирюзовой арабской вязью написано слово «Аллах». Удивительно же то, что таких минаретов в Турции я еще не видела, зато очень много видела в Узбекистане. Вот вам и переплетение истории и культуры.

У Челеби эти минареты названы несравненными и великолепными, поднявшимися до небес, сверкающими подобно солнцу и радующими своим светом глаза тамошних людей. А так как медресе было заброшено, так же как и мечеть, то Челеби пишет о том, что многие заезжие акробаты использовали их для хождения по канату. Вот уж что сейчас точно сложно представить.

Медресе Йакутийе

Зато с другим медресе мне повезло больше. Хотя, к сожалению, так и не удалось выяснить, причем тут Якутия. Это медресе было построено в 1310 году. Его портал не уступает порталу Чифте Минарели медресе. Эту резьбу по камню можно рассматривать бесконечно, находя все новые и новые мотивы, цветы и узоры. Он очень величественный. Примечательно, что на портале можно найти изображения барсов и орла — важных символов среднеазиатских тюрок. Это любопытно, так как в исламе существует запрет на изображение людей и животных, который до XVII века соблюдался довольно строго.

Говорят, что это самое большое медресе в Анатолии. Сейчас в нем расположен этнографический музей. В нем можно найти предметы утвари, наряды, а в одной из комнат представлен типичный учебный класс медресе. А поскольку когда-то это было религиозное учебное заведение, при входе во все залы вам придется нагнуться — двери очень низкие. По одной из версий такие проемы делали, чтобы входящий выказывал уважение, по другой — чтобы сохранять в помещении температуру.

Мечеть Лала-Паши

Мечеть Лала-Паши находится рядом с медресе Йакутие и построена по проекту архитектора Синана, прославившегося строительством самой большой мечети в Стамбуле. Сложно сказать, как Синана занесло в Эрзурум, так что авторство лично у меня вызывает сомнения. В целом мечеть небольшая. Примечательным является тот факт, что именно рядом с ней когда-то располагался тот самый дворец паши, о котором уже говорилось ранее.

Эрзурумская крепость

Эрзурум был важной стратегической точкой, которую следовало беречь как зеницу ока. Поэтому крепостей здесь десятки.

В самом городе находится крепость, состоящая из непосредственно цитадели (замка) и наружной стены, защищающей жилые дома. В том виде, в котором мы можем ее наблюдать, она была построена в V веке императором Феодосием, который, между прочим, переименовал Эрзурум в Феодосиополь, но название как-то не прижилось. Впрочем, крепость была на этом месте и раньше, еще во времена древнего царства Урарту в I веке до н. э.

Искать остатки наружных стен я не стала, а направилась в самое сердце крепости — в цитадель. Выглядит она весьма внушительно даже в наше время. В цитадели 8 башен, одна из которых весьма знаменита. Называется она Башня с часами, башня Кесик или минарет Тепси. Построена она была в XII веке.

С названиями всегда очень интересно докопаться до сути. Например, ‘кесик’ значит обрезанный, что можно легко объяснить тем, что в XV веке верхняя часть минарета была разрушена. А вот причем тут ‘тепси’, то есть поднос, я так и не узнала. Ходят слухи, что часы, установленные на башне, подарила королева Виктория. Наверху башни через щель между досками можно рассмотреть часовой механизм. А еще говорят, что именно на эту башню русские водружали свой флаг при захвате города в 1829 году. Сейчас над башней развивается флаг Турции.

С башни открывается замечательный вид на центр Эрзурума, правда, подниматься на нее придется по весьма древним и довольно крутым средневековым ступеням.

На территории крепости есть мечеть. Считается, что мечеть была построена в XII веке. Я не специалист, но мечеть так сильно похожа по архитектуре на армянские или грузинские церкви, что век ее постройки вызывает сильные сомнения.

Про крепость Челеби писал, что она неприступна, хорошо укреплена и ощетинилась пушками, подобно ежу. Несколько пушек и сейчас лежат внутри цитадели. Уж не знаю, с каких времен.

Турецкие дома или исторические дома Эрзрума

Небольшой квартал традиционных жилых домов времен османской империи соединили под одной крышей. Улочки превратили в коридоры, отдельные дома — в залы. Теперь это место представляет собой некий микс музея и ресторана. На стенах развешана старинная утварь, повсюду расставлены разнообразные предметы быта. Сюда приводят туристов, а местные жители заходят покушать или выпить чая. В отличие от музея, здесь все можно трогать руками. Покрутить ручку граммофона, заглянуть под крышку самовара или примерить лыжи начала прошлого века. А можно просто расположиться на подушках и вкушать блюда местной кухни.

Еще в городе есть археологический музей, но он вряд ли поразит кого-нибудь своим великолепием. Здесь сплелось много культур, обнаружено и разрыто множество курганов и найдено бессчетное количество разнообразных черепков, горшков и прочих археологических ценностей. Но разглядывать древние горшки — дело на любителя, а ничего умопомрачительного в музее нет.

К одному из самых известных памятников Эрзурума русскоязычные группы обычно не возят. Этот монумент называется Азизие, расположен в 10 км к востоку от Эрзурума перед одноименной крепостью и посвящен героической борьбе турок против русских в войне 1877 года.

Кстати, насчет русских побед в Эрзуруме. В 2011 году тут проходила зимняя универсиада, в которой наши ребята заняли первое место с колоссальным отрывом от корейцев, в два раза обогнав их по очкам.

И еще немного про русских. Символ Эрзурума — двуглавый орел, доставшийся городу, впрочем, как и нам, в наследство от византийцев.

В окрестностях города находится множество древних крепостей и церквей — византийских, армянских, грузинских. Есть даже русская церковь, построенная во время войны 1877 года. Но об этом в следующей статье.

Экскурсии Эрзурума

Терминальные источники Эрузурума известны своими полезными качествами не только в Турции. Путешественникам будет интересно попить сырой воды из источника с целебной целью, сделать это без чашки, зачерпывая ладонью воду, отдохнув от «благ» цивилизации.

Со времен Османской империи в центре города остался комплекс жилых домов. Это строительная система строений, которые соединены запутанными переходами и коридорами. В нынешние время каждая отдельная комната — это маленький музей быта и жизни турок.

Примечательно, что здесь разрешено не только трогать все руками, а даже выпить чашку кофе, удобно умостившись среди пестрых подушек и старинных ковров. Увлекающий рассказ гида переносит туристов в прошлые времена и дает возможность ощутить себя в роли древних жителей Эрзурума.

Побывав в этом городе, обязательно нужно посетить за его пределами прекраснейшее озеро Тортум, с одноименным водопадом. Вода зеленого цвета, как-бы расположилась в чаше из серо-желтых слоистых возвышенностей. Контрастные цвета создают неизгладимые впечатления, а влажные воздушные массы, насыщают организм кислородом.

Посетив Эрзурум, необходимо обязательно совершить экскурсии в музеи истории, археологии и этнографии, посетить крепости и мечети, которые сохраняют самобытную культуру турок, а также берегут исторические сведения, связанные с историей других народов мира

Что попробовать?

Как это ни странно, но пробовать в Эрзуруме нужно воду. В этом сошлись и Челеби, утверждавший, что вода эрзурумских источников подобна прозрачной живой воде, и Пушкин, писавший, что Арзурум славится своей водой.

Источники расположены по всему городу. Их великое множество. Строились они здесь с давних времен. Обычно рядом с источником написано, кто и когда его построил. Во всех источниках горная чистая вода, подведенная по трубам от подножия гор и из подземных родников. Рядом с большинством источников на цепи прикованы ковшики. Кое-где даже серебряные.

Из еды же традиционными блюдами являются суп из айрана, чаг кебаб и десерт кадайыф долмасы.

Айрановый суп в других регионах Турции я раньше не встречала. Представляла себе, что это должно быть похоже на нашу окрошку на кефире, но на самом деле он оказался горячим, из пшеничной крупы крупного помола, айрана, муки и специй.

Чаг-кебаб я пробовала и раньше, но в Эрзуруме это блюдо номер один. Оно традиционное и самое главное. Если бы мне пришлось объяснять одним словом, то я сказала бы, что это шаурма. Но на самом деле все гораздо сложнее. Чаг-кебаб — это замаринованные кусочки баранины, сначала нанизанные на чаг (горизонтальный вращающийся вертел) и поджаренные, а затем нарезанные, надетые на шампуры и зажаренные на открытом огне. Кушать его нужно, снимая с шампуров кусочком лаваша, в который предварительно можно положить соус, зелень и разные специи.

Теперь про сладкое. Помимо традиционных пахлавы и различных пудингов, в Эрзуруме стоит попробовать кадайыф долмасы. Десерт представляет собой сладкие колбаски, приготовленные из кадаифа, внутри которых скрываются грецкие орехи. Кадаиф — это тонкие нити теста, которые варят в меду и масле.

Места для развлечений и шопинга в Эрзуруме

Несмотря на историческое богатое наследие, Эзурум — современный населенный пункт, с широкими зелеными бульварами и университетскими корпусами, где обучается около 30 тысячи студентов. Помимо, горнолыжного центра Паландокена, самого протяженного в мире, в Эрзуруме имеется масса развлечений.

Паландокен известен своими сложными, крутыми спусками и демократическими ценами за проживание на курорте и на горнолыжное снаряжение. Проживать в Паландокене можно, как и комфортабельном звездочном отеле, так и в уютном коттедже.

Этот горнолыжный центр будет интересен, как и поклонникам адреналина, так и начинающим любителям горнолыжного отдыха, которым отведены отдельные несложные спуски и новейшее оборудование.

Также в Эрзуруме огромное количество ярких турецких базаров, небольших магазинчиков, в которых происходит торговля изделиями местных умельцев и ремесленников. Главное при осуществлении покупки, не забыть поторговаться хорошенько с продавцом.

Для сторонников бурной ночной жизни в городе предусмотрена масса развлечений. Это кафе, ночные клубы и дискотеки. Где, помимо, увеселительных занятий, можно испробовать шедевры турецкой кухни, такой колоритной и оригинальной.

Ночная жизнь

Объективно Эрзурум не тусовочный центр, а турецкий город с патриархальными традициями. Ночью здесь освещаются только автомобильные магистрали и главная улица с многочисленными кафе, где по вечерам собираются мужчины, поэтому вся ночная жизнь сосредоточена в отелях Эрзурума. Узнайте больше об отдыхе для женщин в Эрзуруме.Превосходный ресторан ‘Doruk’ в отеле ‘Polat Renaissance Erzurum Hotel’ будет искушать вас блюдами национальной и европейской кухни, а также рыбными деликатесами. Здесь же находится место встречи молодежи ‘Polat Champions’, где на большом экране можно посмотреть трансляцию международных спортивных соревнований и концертов различных жанров. А в поисках атмосферы уюта, национальной музыки и восточных сладостей загляните в ‘Chalet Café’. Местные официанты покорят вас истинным восточным гостеприимством. Непременно попробуйте турецкую халву из манной крупы и «Десерт халифа». Чрезвычайной популярностью в Эрзуруме. пользуется «Витаминный» и ‘Somine Bar’ в горах, где после продолжительного лыжного маршрута можно приятно провести время за чашкой грога у камина.

Эрзурум всегда будет привлекать памятниками древности, многочисленными базарами и рынками, таинственными пейзажами, патриархальным укладом жизни и отличными возможностями приятного и недорогого зимнего отдыха.

Что купить?

Караван-сарая Ташхан

За подарками для себя и близких советую отправиться в Ташхан. Когда-то это был самый известный караван-сарай Рюстем-Паши. Сейчас это самый крупный ювелирный рынок в городе.

В Ташхане Вы найдете множество украшений из золота и серебра — четки, браслеты, брошки, кольца, серьги, заколки, подвески и бусы. Большинство из них будет изготовлено из черного камня. Этот камень — еще один важный символ Эрузурма.

По-турецки камень называется олту (по названию места, где добывается), по-русски он носит название гагат. Также его называют черный янтарь. Олту черный и блестящий, очень похож на обсидиан. Он является одной из редких разновидностей каменного угля. Его мало где добывают в мире, поэтому украшения из него уникальные. Турки говорят, что олту — священный камень, хорошо влияет на здоровье и хранит от невзгод.

При покупке не забывайте торговаться. Это же базар!

Климат

Климат в Эрзуруме горный, с большими колебаниями суточной температуры, поскольку город находится на высоте 1700 метров. Высокое расположение делает его одним из самых холодных в Турции. Зимы долгие, холодные и снежные. Средняя температура -10 градусов. Лето мало предсказуемо, температура непостоянна. Может быть достаточно жарко, а может быть и прохладно. Иногда бывает +15, иногда +25 и выше. Осадков немного в любое время, пик приходится на апрель-июнь.

Как добраться до Паландокена

Чтобы достигнуть конечной цели маршрута придется проделать несколько манипуляций. Для начала необходимо добраться до Стамбула, где на сегодняшний день функционируют два международных аэропорта: аэропорт имени М.К.Ататюрка и аэропорт имени Сабихи Гёкчен, куда ежедневно совершают рейсы множество авиакомпаний из разных уголков мира. Следующей остановкой должен стать Эрзурум, куда можно добраться несколькими способами. Итак, в Эрзурум можно отправиться на самолете авиакомпании Турецкие Авиалинии, Pegasus Airlines и Onur Air. Однако, учтите, что Турецкие Авиалинии совершают полеты по маршруту Стамбул — Эрзурум как из аэропорта имени М.К.Ататюрка, так и из аэропорта имени Сабихи Гёкчен, в то время как Pegasus Airlines летает по этому маршруту только из аэропорта имени Сабихи Гёкчен, а Onur Air — из аэропорта имени М.К.Ататюрка. Время полета — около 2-х часов. Стоимость билетов варьируется от дат и авиакомпании, однако очень дешевых билетов, которые бывают по направлению Стамбул-Анкара, Стамбул — Измир, ожидать на этом направлении не стоит. Средняя стоимость билета в оба конца на одного человека — 300 лир (примерно 138 долларов).

Добраться до Эрзурума можно также на автобусе, что значительно сэкономит ваши средства, однако гарантирует вам адскую усталость, так как время в пути от 16 до 18 часов в зависимости от маршрута, остановок и компании. Стоимость билета в одну сторону на одного человека от 80 до 100 лир (примерно 37 — 46 долларов). Если уж вы решились на поездку до Эрзурума на автобусе, то можете воспользоваться следующими компаниями: Metro Turizm, Van Gölü Turizm и Dadaş Turizm.

Расписание, точные цены и другая необходимая информация доступна на вышеуказанных сайтах компаний, где в онлайн режиме можно заказать билет.

И вот наконец-то мы в Эрзуруме, что же дальше? Дальше нам необходимо оказаться в Паландокене, который находится на расстоянии 5 км от Эрзурума. Добраться до курорта можно на рейсовом автобусе № G6, который ходит каждые 8 минут с 7.00 утра до 22.00. Время в пути около 15 минут.

Если вы прилетаете в Эрзурум, то также можно заказать индивидуальный трансфер из аэропорта в Паландокен, что, безусловно, обойдется вам значительно дороже. Стоимость трансфера в оба конца для 1-3 человек составит примерно 240 лир (около 110 долларов). Время в пути — 30 минут.

На заметку: компании, представляющие трансферные услуги по этому маршруту: Alan Transfer и AYT Transfer.

Отзывы

Туристы, посетившие курорт Эрзурум, положительно отзываются о проведенном здесь отдыхе. Они отмечают наличие большого количества зелени, красоту узких старинных улочек, прекрасный турецкий сервис. Местный колорит города Эрзурум в Турции (на фото виден пейзаж города)никого не оставляет равнодушным.

Рекомендуется приобретать туры по системе «все включено». Таким образом возникает множество дополнительных возможностей, таких, как бесплатное хранение лыжного инвентаря, посещение спа и много других.

Эрзерум славится своими водами, поэтому неплохим вариантом является совмещение тура с посещением водолечебницы. Согласно отзывам, курорт подходит как для взрослых людей, так и для семей с детьми.

Негативным моментом являются сравнительно высокие цены и длинные очереди в аэропорту во время паспортного контроля. В большинстве отзывы о посещении города Эрзурум в Турции положительные.

Видео



Источники